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USA: 100 000 Schlachtungen pro Woche weniger
15.04.09 - Die Zahl der Schweine in den USA ist im März auf 65,4 Millionen Stück gesunken. Das sind 3% weniger als im Vorjahresmonat.
Die Anzahl Mastschweine und Ferkel ist auf 59,4 Millionen und die Anzahl der Sauen auf 6 Millionen Tiere gesunken, so die Angaben von PigProgress.
Für die Schweineschlachthöfe bedeutet das, dass in den kommenden Monaten etwa 5% weniger Schweine geschlachtet werden. Das sind entsprechend rund 100.000 Tiere weniger pro Woche. Dafür wird erwartet, dass der Preis für US-Schweinefleisch von 1,21€ auf 1,48€ pro kg ansteigt.
